Voorgerecht
- Bruschetta klassiek 6 st. € 8.20 Tomatenblokjes - rucola - balsamico - Parmezaanse kaas
- Bruschetta mix 6 st. € 9.80 Olijven - gegratineerde bolognaise - klassiek
- Carpaccio van runds € 13.20 Balsamico of truffelmayonaise - rucola - pijnboompitten - Parmezaanse kaas - zongedroogde tomaat
- Kaaskroket 1 st. € 10.20 Geserveerd met een slaatje en brood
- Garnaal kroket 1 st. € 13.80 Geserveerd met een slaatje en brood
-
Verse tomatensoep
€ 5.80
Supp. balletjes + € 0.50
Supp. room + € 0.50
Lunch
11.00u tot 17.00u
Italiaans brood
- Focaccia met ham en kaas € 13.80 Afgewerkt met rucola en ontbijtspek
- Focaccia met brie en spek € 14.80 Afgewerkt met rucola, honing en crumble van walnoten
- Foccacia met kaas en kip € 14.80 kip gebakken in chilisaus en cashewnoten
Ei gerechten
-
Omelet natuur
€ 9.80Supplement:
Kaas + € 1.50
Spek + € 1.50
Seizoensgroenten + € 1.50 - Mijnwerkersspek met ei € 11.80 3 eieren met 3 sneden mijnwerkersspek
- Spiegelei € 7.80 3 eieren
Croques
11.00u tot 17.00u
Enkel - Dubbel
-
Croque uit het vuistje
€ 5.80 - € 7.80
- Monsieur € 8.80 - € 12.80 Geserveerd met een slaatje
- Madame € 9.80 - € 13.80 Geserveerd met een slaatje en 1 of 2 spiegel eieren
- Hawaï € 9.80 - € 13.80 Geserveerd met een slaatje en ananas op de croque
- Videe € 12.80 - € 16.20 Geserveerd met een slaatje en vol-au-vent
- Bolognaise € 12.80 - € 16.20 Geserveerd met een slaatje en bolognaisesaus
- Croque de Jachthoorn € 17.80 Steak - mozzarella - rucola - truffelmayonaise - zongedroogde tomaat - Parmezaanse kaas
- Croque de twijfelaar € 17.80 Geserveerd met een slaatje, spiegelei, bolognaisesaus en videe
Broodjes
11.00u tot 17.00u
- Broodje smos € 8.50 Kaas - ham - groenten - mayonaise
- Broodje kaas € 7.50 Kaas - groenten
- Broodje ham € 7.50 Ham - groenten
- Broodje carpaccio € 11.80 Rucola - pijnboompitten - Parmezaanse kaas - zongedroogde tomaat - truffelmayonaise
- Broodje brie met spek € 9.80 Warm broodje - brie - spek - walnoten - honing
-
Salades
- Salade scampi € 24.80 Scampi fritti met een frisse vinaigrette
- Supp. extra scampi + € 1.80
- Salade calamari € 20.80 Griekse salade met tartaar
- Salade kip € 23.80 Kip gebakken in sweet chilisaus en cashewnoten
- Salade geitenkaas € 23.80 In de oven gebakken geitenkaas afgewerkt met Luikse siroop en appel
- Salade geitenkaas met spek € 24.80 In de oven gebakken geitenkaas afgewerkt met Luikse siroop, appel en spekjes
Alle salades worden geserveerd met brood.
Pasta's
- Spaghetti bolognaise € 16.20 Geserveerd met kaas
- Penne amatriciana € 18.80 Pikante tomatensaus - kerstomaten - spekblokjes
- Penne kip € 22.20 Tomatenroomsaus - champignon - paprika -
- kerstomaten - Parmezaanse kaas
- Spaghetti scampi € 24.80 Getomateerde witte wijnsaus - kerstomaten - champignon
- Penne van de chef € 25.20 Demi glace - champignon - chorizo - kip - spek
- Raviolini ricotta spinazie € 22.80 Tomatenroomsaus- ricotta - verse spinazie - champignon -
Alle pasta gerechten worden geserveerd met brood.
Klassiekers
- Huisbereide vol-au-vent € 19.50 Kip - kippen balletjes - champignon - room
- Huisbereid stoofvlees € 19.80 Bereid met donker bier
- Kaaskroketten 2 st. € 14.20 Geserveerd met een slaatje
- Garnaalkroketten 2 st. € 19.80 Geserveerd met een slaatje
- Duo kaas - garnaalkroket € 17.20 Geserveerd met een slaatje
Alle klassiekers worden geserveerd met een bijgerecht naar keuze.
Zoete aardappelfrieten + € 1.50
Burgers
- Angus € 23.20 Brioche bun - 100% rundsvlees - sla - tomaat - augurk - cheddar
- Pulled pork € 22.20 Brioche bun - geplukt varkensvlees - spek - koolsla - sla - cheddar
-
- De Jachthoorn burger € 25.80 Black bun - 100% rundsvlees - spek - pulled pork - koolsla - sla - tomaat - augurk - cheddar
- Veggie € 21.20 Beetroot bun - dubbele veggieburger van de Vegetarische Slager - koolsla - sla - tomaat - augurk
Alle burgers worden geserveerd met frieten of scoops
Zoete aardappelfrieten + € 1.50
Vleesgerechten
- Steak € 27.80 250 g. Belgisch wit blauw - warme groenten - Incl. saus (verse bearnaise + €1.70)
- Kipfilet € 21.80 Geserveerd met een slaatje - Incl. saus (verse bearnaise + €1.70)
- Saté van gemarineerd varkenshaasje € 20.80 250 g. huis gemarineerd mals varkenshaasje - satésaus - kroepoek - atjar
- Rib-eye € 34.20 300 g. grainfed beef zesrib - warme groenten - padron peper - Incl. saus (verse bearnaise + €1.70)
- Enkel blue of saignant
- Tagliata di manzo € 27.20 Belgisch wit blauw - rucola - zongedroogde tomaat - balsamico - Parmezaanse kaas -
- Chateaubriand ( 2p. ) € 59.80 500 g. grainfed beef - warme groenten - padron peper - Incl. 2 sauzen (verse bearnaise + €1.70)
- Enkel bleu of saignant
- Supplement saus:
Champignon room € 2.50
Peper room € 2.50
Kruidenboter € 2.50
Champignon natuur € 3.00
Verse bearnaisesaus € 4.20
Alle vleesgerechten worden geserveerd met een bijgerecht naar keuze.
Zoete aardappelfrieten + € 1.50
Visgerechten
- Zalmfilet € 23.80 Prei saus - warme groenten
- Vispannetje € 26.20 Zalm - witte vis - rivier kreeftje - grijze garnalen - sepia kroepoek - gegratineerd uit de oven
- Scampi lookroom € 25.80 7 scampi's geserveerd met een slaatje
- Scampi kruidenboter € 24.80 7 scampi's geserveerd met een slaatje
- Scampi diabolique € 25.20 7 scampi's in pikante tomatensaus geserveerd met een slaatje
-
Supp. extra scampi
€ 1.80
Alle visgerechten worden geserveerd met een bijgerecht naar keuze
Zoete aardappelfrieten + € 1.50
Bijgerechten
Bijgerechten
-
Frieten
€ 3.50
-
Kroketten
€ 3.50
-
Puree
€ 3.50
-
Zoete aardappelfrieten
€ 4.00
-
Scoops
€ 3.50
-
Spaghetti aglio e olio
€ 3.50
Sauzen
-
Champignonroom
€ 2.50
-
Peper room
€ 2.50
-
Kruidenboter
€ 2.50
-
Champignon natuur
€ 2.50
-
Verse bearnaise
€ 4.20
Kindergerechten
- Bitterballen € 7.00 5 bitterballen - appelmoes - mayonaise - ketchup
- Frikandel € 7.00 1 frikandel - appelmoes - mayonaise - ketchup
- Mozzarella sticks € 7.50 5 mozzarellasticks - mayonaise - ketchup
- Nuggets € 7.00 5 kipnuggets - appelmoes - mayonaise - ketchup
- Fish nuggets € 8.00 5 fishnuggets - mayonaise - ketchup
- Spaghetti bolognaise € 9.50 Geserveerd met kaas en brood
- Vol-au-vent € 10.00 Geserveerd met een klein deeg koekje
Alle kindergerechten worden geserveerd met een bijgerecht naar keuze.
Zoete aardappelfrieten + € 1.50
Pannenkoeken en Wafels
Pannenkoeken 11.00u tot 17.00u
- Kinder pannenkoek 1 st. € 5.00 Nutella / Siroop / Confituur / Suiker
- Pannenkoeken 2 st. € 7.50 Nutella / Siroop / Confituur / Suiker
- Ijs en chocoladesaus 2 st. € 8.80 Huisbereide chocoladesaus - vanille ijs
- Ijs, chocoladesaus en banaan 2 st. € 10.00 Huisbereide chocoladesaus - vanille ijs - banaan
- Aardbeien en ijs 2 st. € 10.50 Verse aardbeien - vanille ijs
- Enkel in seizoen: juni-juli-augustus
Wafels
- Naturel € 7.50 Wafel met bloemsuiker
- Ijs en chocoladesaus € 9.90 Huisbereide chocoladesaus - vanille ijs
- Ijs, chocoladesaus en banaan € 10.90 Huisbereide chocoladesaus - vanille ijs- banaan
- Aardbeien en ijs € 10.90 Verse aardbeien - vanille ijs
- Enkel in seizoen: juni-juli-augustus
-
American Pancakes
- Ijs en chocoladesaus € 8.00 4 pancakes - vanille ijs - huisbereide chocoladesaus
- Bresilienne € 8.00 4 pancakes - caramelsaus - bresiliennenootjes
-
Ijs, chocoladesaus en banaan
€ 9.00
4 pancakes - vanille ijs -
huisbereide chocoladesaus - banaan - Ijs, chocoladesaus en rood fruit € 9.50 4 pancakes - vanille ijs - huisbereide chocoladesaus - rood fruit
- 11.00u tot 17.00u
Desserts
- Huisbereide moelleux € 10.50 Rood fruit - vanille ijs
- Speculoos tiramisu € 8.80 Tiramisu bereid met amaretto - Lotus speculoos
- Dessert van de chef € 8.80 Laat u verrassen door de chef
Lekker voor bij de koffie
- Warme appeltaart € 6.80 Vanille ijs - toefje slagroom
Ijscoupes en milkshakes
Ijscoupes
- Kinderijsje € 4.50 Vanille ijs met disco dip
- Coupe vanille € 7.00 3 bollen vanille ijs
- Dame blanche € 8.50 3 bollen vanille ijs - huisbereide chocoladesaus
- Coupe Bresilienne € 8.50 3 bollen vanille ijs - caramelsaus - bresiliennenootjes
- Banana split € 10.00 3 bollen vanille ijs - chocoladesaus - banaan
- Coupe aardbeien € 11.00 3 bollen vanille ijs - verse aardbeien
- Enkel in seizoen: juni-juli-augustus
Milkshakes
- Vanille € 6.00 Toefje slagroom
- Banaan € 6.50 Toefje slagroom
- De Jachthoorn € 7.00 Oreo milkshake - toefje slagroom
- Aardbeien (seizoen: Juni, Juli, Augustus) € 7.50 toefje slagroom
-
Supplement
Bol ijs + € 2.00
Chocoladesaus + € 1.50
Slagroom + € 1.00